10 cuốn sách có thể thay đổi cuộc đời bạn

“Nếu một người đọc đủ sách, anh ta sẽ có được cơ hội ngàn vàng để thành công. Hoặc tuyệt hơn nữa, cơ hội sống sót của một người tăng lên theo từng cuốn sách anh ta đọc” – Sherman Alexie.

10 thói quen mà nam giới chưa 25 quá 20 cần xây dựng để “cứng” hơn khi bước chân ra đời

“20 tuổi đầu” là quãng thời gian đẹp nhất, tuyệt vời nhất và cứ cho là khỏe mạnh nhất của nam giới (dù rất thiếu kinh nghiệm).

Ngọn núi cao nhất thế giới chưa ai chạm tới?

Nóc nhà thế giới là đỉnh Everest cao 8.848 m trên dãy Himalaya, bất cứ tay leo núi cự phách nào cũng ao ước một lần chinh phục. Tuy nhiên, đỉnh núi cao nhất thế giới chưa có người chinh phục tới là ...

Con muốn trồng hoa bách nhật nơi này

Ông Tường liệng mạnh nắp xoong lên bức tường gỗ kêu cái choảng khiến thằng Cò giật mình. Mắt trừng trừng tia lửa đạn quát thằng Cò như đứa con ghẻ....

MA TRẬN EISENHOWER - PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ THỜI GIAN HIỆU QUẢ CỦA VỊ TỔNG THỐNG MỸ

Bạn nghĩ mình rất bận rộn, nhưng liệu có thực sự như vậy ? Hãy thử áp dụng phương pháp sắp xếp thời gian dưới đây của Cố Tổng thống Mỹ Eisenhower

Thứ Năm, 20 tháng 5, 2021

Thức ăn sống khỏe

 
















9 THÀNH TỐ CƠ BẢN CỦA KẾ HOẠCH KINH DOANH

 9 THÀNH TỐ CƠ BẢN CỦA KẾ HOẠCH KINH DOANH

________________
1. Customer Segment (CS) : xác định các nhóm khách hàng (người/tổ chức) khác nhau mà doanh nghiệp muốn hướng tới. Nhóm khách hàng này có thể là thị trường đại chúng (mass market), thị trường ngách (niche market), thị trường hỗn hợp (multi-sided market).
2. Value Propositions (VP) : mô tả các sản phẩm/dịch vụ của doanh nghiệp đã và đang tạo ra các giá trị nhất định cho nhóm khách hàng đã được định trước. Nói cách khác, VP là lý do mà khách hàng chọn của công ty bạn thay vì công ty của đối thủ. Lý do chọn có thể nằm trong nhiều lý do khác nhau như : mặt hàng mới, độc đáo, chất lượng mặt hàng/dịch vụ vượt trội, mặt hàng/dịch vụ có thể tùy biến để đáp ứng nhu cầu cá nhân riêng lẻ của từng khách hàng, giá cả tổi ưu, ít rủi ro nhất cho khách hàng …
3. Channels (CH) : mô tả các kênh phân phối mà doanh nghiệp sử dụng để tiếp xúc với khách hàng (CS) và qua đó mang cho khách hàng các giá trị (VP) mà khách hàng mong muốn. Có thể có rất nhiều kênh phân phối khác nhau bao gồm các kênh phân phối trực tiếp (đội bán hàng trực tiếp, điểm bán hàng trực tiếp, gian hàng trên mạng…) và kênh phân phối gián tiếp (đại lý bán hàng, cửa hàng của đối tác…)
4. Customer Relationships (CR) : mô tả các loại quan hệ mà doanh nghiệp muốn thiết lập với các khách hàng (CS) của mình. Quan hệ với khách hàng rất quan trọng trong tất cả thời gian doanh nghiệp hoạt động, không trừ bất cứ lúc nào vì nó giúp doanh nghiệp có thể tăng số lượng khách hàng mới, giữ được chân khách hàng cũ. Quan hệ khách hàng có thể thể hiện thông qua các hình thức tư vấn trực tiếp, tư vấn gián tiếp, duy trì và lắng nghe cộng đồng khách hàng hay có thể cùng hợp tác với khách hàng để tạo ra sản phẩm mà họ muốn.
5. Revenue Streams (RS) : thể hiện luồng lợi nhuận doanh nghiệp thu được từ các khách hàng (CS) của mình (đã trừ đi chi phí). Nếu khách hàng được coi là trái tim của mô hình kinh doanh thì luồng lợi nhuận được coi là các động mạch của nó. Bất cứ một công ty nào cũng phải luôn tự hỏi rằng giá trị nào (VP) của sản phẩm/dịch vụ mà khách hàng (CS) muốn mua, nếu muốn mua thì mua qua kênh nào (CH) và công ty sẽ thu lợi được bao nhiêu (RS). Luồng lợi nhuận cũng bị ảnh hưởng trực tiếp từ chiến lược định giá của doanh nghiệp.



6. Key Resources (KR) : mô tả các nguồn lực quan trọng nhất của doanh nghiệp để hoạt động kinh doanh có thể tồn tại. Để tạo ra được hàng hóa, thiết lập kênh phân phối, duy trì quan hệ khách hàng … bạn cần phải có những nguồn lực nhất định và nếu không có nguồn lực này thì bạn không thể kinh doanh được. Đây có thể là các nguồn lực vật lý (ví dụ tài nguyên môi trường), nguồn lực tri thức (bằng sáng chế), nhân lực và tài chính.
7. Key Activities (KA) : mô tả các hành động quan trọng nhất mà doanh nghiệp cần duy trì để giữ được công việc kinh doanh của mình. Một cách trừu tượng, KA là các hành động sử dụng nguồn lực (KR) để có thể tạo ra các giá trị khác biệt (VP) và qua đó thu được lợi nhuận (RS). Ví dụ đối với công ty sản xuất phần mềm, KA là việc nghiên cứu phát triển phần mềm. Đối với công ty tư vấn luật, KA là việc nghiên cứu văn bản luật và tư vấn pháp luật. Tóm lại, KA thường nằm trong 3 nhóm chính là : sản xuất, giải quyết các vấn đề (của khách hàng) và xây dựng mạng lưới/nền tảng công nghệ để phục vụ khách hàng.
8. Key Partnerships (KP) : mô tả bản đồ về các nhà cung cấp nguồn lực và các đối tác giúp cho công việc kinh doanh được thực thi tốt và có thể phát triển. KP có thể là một trong bốn loại sau : đối tác chiến lược giữa các công ty không phải là đối thủ của nhau, đối tác giữa các công ty là đối thủ của nhau để cùng nâng thị trường lên, cùng đầu tư (joint ventures) để tạo ra công việc kinh doanh mới, quan hệ mua bán để đảm bảo đầu vào cho công ty.
9. Cost Structure (CS) : mô tả tất cả các chi phí cần thiết để duy trì và điều hành một công việc kinh doanh. Một số mô hình kinh doanh chú trong vào giá rất nhiều (cost-driven) như mô hình kinh doanh vé máy bay giá rẻ của Jetstar, một số khác chú trọng tạo dựng giá trị cho người mua (ví dụ như các khách sạn 4-5 sao)…

Kinh nghiệm dã ngoại

 Mình biết một số kinh nghiệm cắm trại đêm và đi rừng đi suối từ mình và học hỏi được. Do là dân miền tây và cũng đã đi lính. Học từ gia đình Ông Ngoại Ba và các cậu và một số anh em vùng cao tây bắc, và nay chia sẽ lại cho mọi người nhé.

Dân gian vẫn có câu “Rừng thiêng nước độc” để chỉ sự nguy hiểm, huyền bí của rừng già đối với con người. Vậy nên, nếu có dự định thực hiện một chuyến khám phá rừng xanh, bạn cần phải trang bị cho mình một số kinh nghiệm cắm trại trong rừng sau đây.
Và điều này đặt biệt nhé mọi người ko. Riêng với mình thì nó rất đặt biệt.
*** Không nói bậy trong rừng. (Nếu đi lạc thì sao ta, hay là rừng này mát muốn ở đây luôn ....v.v)
*** Làm gì cũng phải xin. ( Dựng lều xin Thần rừng cho tá túc, đốt lửa cũng xin Thần rừng, và trước khi bước vào rừng xin Thần rừng bảo vệ đi đến nơi về tới chốn.)
*** Không nhắc Ông 30(Cọp), Ông Dài( Bé Na),
Và các ông nguy hiểm khác.
*** Khi đi các vùng rừng gần CamPuChia thì nên chuẩn bị cây dài đẩy trống đường mình đi để tránh bị dặm phải (Ngãi độc).
Đó là những gì mình học được từ một bạn dân tộc ở vùng tây bắc SaPa trong chuyến tây bắc. Và đây là số kinh nghiệm của mình.
●Mục Lục :
1. Chuẩn bị cho chuyến cắm trại.
Lên kế hoạch.
Lên danh sách vật cần chuẩn bị.
2. Trang bị kỹ năng sinh tồn trong rừng.
Giữ cự ly di chuyển.
Bị lạc phải làm gì?.
Nhóm lửa trong rừng?.
3. Kinh nghiệm cắm trại.
Chọn địa điểm.
Vệ sinh khu đất.
Thời gian cắm trại.
4. Theo dõi thiên nhiên và thời tiết.
5. Giữ gìn cảnh quan thiên nhiên nguyên vẹn.
¤ 1.Chuẩn bị cho chuyến cắm trại.
☆. Lên kế hoạch.
Đi đâu, khi nào đi, đi với ai, thời gian bắt đầu và thời gian kết thúc,.. là những đầu mục bạn phải đề ra rõ ràng cho chuyến đi đi của mình. Cắm trại trong rừng không chỉ đơn giản là một hoạt động ngoài trời, nó còn đòi hỏi kỹ năng sinh tồn trong rừng của bạn.
Hãy lên một kế hoạch tỉ mỉ, chi tiết cho những hoạt động của bạn trong chuyến đi ấy. Xác định trước điểm đến sẽ giúp bạn hiểu kỹ về địa hình hay kinh nghiệm từ những người đi trước chia sẻ, tránh những bất ngờ không nên có trong chuyến đi.
☆.Lên danh sách vật cần chuẩn bị.
Các vật dụng cho một buổi cắm trại trong rừng cần được bạn lên danh sách và chuẩn bị trước ngày khởi hành. Điều này giúp bạn mang đầy đủ các vật hữu ích, tránh dư thừa gây cồng kềnh cho việc di chuyển. Một số vật dụng hữu ích bắt buộc phải mang theo:
■■■ Lều cắm trại: Tất nhiên rồi, nếu không có lều thì sao mà bạn thực hiện được việc cắm trại trong rừng. Mang theo một chiếc lều phù hợp cho chuyến đi sẽ đảm bảo nơi trú ẩn an toàn cho bạn cùng những người đồng hành (nếu có).
Tuy nhiên, theo kinh nghiệm cắm trại an toàn, thuận lợi của mình khuyên bạn nên chọn những loại lều được làm bằng chất liệu tốt, có tác dụng chống thấm nước, chắc chắn để có thể “chống chọi” với mọi thời tiết và những loại đồng vật (Nếu cắm trại ở rừng núi hay những nơi hoang dã).
Khi cắm trại ngoại trời, nhất là về ban đêm, nhiệt độ cơ thể sẽ bị hạ thấp xuống, vì thế bạn cần chuẩn bị một chiếc túi ngủ không thấm nước, có khả năng giữ nhiệt tốt. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý nên chọn những loại túi ngủ chất liệu không gây dị ứng và gọn nhẹ, để có thể mang, vác di chuyển dễ dàng.
Cắm trại dã ngoại thường chủ yếu sử dụng ánh sáng từ thiên nhiên, không có đèn điện vì thế bạn cần phải xác định địa điểm cắm trại thật nhanh và cắm trại khi vẫn còn đủ ảnh sáng nhé. Không nên dựng lều quá muộn, thiếu ánh sáng sẽ khiến bạn gặp rất nhiều khó khăn đấy. Ngoài ra, với những người có kinh nghiệm cắm trại qua đêm họ chia sẻ, bạn nên tìm những địa điểm cắm trại dã ngoại gần nguồn nước để có thể thuận lợi trong việc vệ sinh cá nhân và sinh hoạt nhé
■■■ Balo: Sẽ là tốt nhất nếu bạn sử dụng một chiếc balo dã chiến, bền, nhiều ngăn, có thể đựng được tất cả vật dụng cần thiết cho chuyến đi của bạn.
Dùng balo của lính là ok hoặc nếu có điều kiện thì có 1 số túi dã ngoại nước ngoài chất liệu rất bền đẹp và nhẹ tuy nhiên gia thành thì ko rẻ.
Mình thì đang dùng cái balo của thủy quân lục chiến Mĩ. Nhẹ và bền rất to.
Cùng với đó, bạn nên học cách sắp xếp đồ dùng một cách thật khoa học để có thể tận dụng được hết khoảng diện tích trong chiếc balo của mình.
■■■ Đèn pin: Không phải lúc nào cũng có ánh sáng vào ban ngày. Tại những địa điểm rừng già âm u, hãy chuẩn bị trước cho mình một chiếc đèn phin chuyên dụng, đảm bảo ánh sáng cho cuộc hành trình của bạn.
Hiện nay có 1 số đền loại sạc rất sáng hoặc dùng pin dự phòng đa năng cũng rất tiện lợi để anh em có thể thắp sáng ban đêm lúc ca hát nhảy múa ăn uống, nếu chịu khó vác thì vác theo cái bình khô xe honda 12v mà xài cũng đc.
Lưu ý : Nên mang theo gậy phát sáng để có thể sử dụng trong nhiều tình huống vào ban đêm và đặc biệt không tự ý đi lang thang vào ban đêm một mình để tránh những tình huống xấu.
■■■ Dao đa dăng: vừa phòng thân vừa phục vụ cho các mục đích khác ở buổi cắm trại trong rừng. Các ban trong rừng đều sẽ phải có trong tay ít nhất một con dao. Để dùng làm đồ chặt cây ...v.v
■■■ Bật lửa/ đá đánh lửa: Phục vụ cho mục đích đun nấu, đốt lửa sửa ấm, đá đánh lửa sẽ luôn phải theo bạn trong suốt chuyến dã ngoai.
Này bạn có thể mang theo bếp ga cũng được, có những loại bếp ga mini rất tiện lợi, có thể nấu nước chiên trứng....v.v.
Nhưng khuyên các bạn vẫn phải đốt lửa vào ban đêm nhé để cho an toàn. Và mục này mình sẽ nói sau gần cuối mục này nhé.(1)
■■■ Thực phẩm và đồ uống: Ước lượng phần thức ăn và nước uống vừa đủ cho chuyến đi của bạn để tránh phải mang vác quá nhiều thứ không cần thiết. Nếu chuyến đi của bạn kéo dài nhiều ngày, hãy chuẩn bị thêm lương khô và lấy nước ở các điểm dừng chân trên đường.
Theo kinh nghiệm đi cắm trại tự túc của mình thì những thực phẩm đồ khô, đồ hộp sẽ luôn được ưu tiên vì chúng có thể dự trữ được lâu. Hạn chế mang quá nhiều đồ tươi sống đi nhé, bởi không có tủ lạnh để bảo quản, nếu thời tiết quá nóng như mùa hè, thực phẩm rất dễ lên mùi và bị hỏng.
Ngoài ra, nước là thứ quan trọng không thể thiếu để giúp bạn tiếp thêm năng lượng cho chuyến đi dã ngoại. Bạn có thể mang theo nước lọc hoặc nước chứ không nên mang theo nước ngọt, nó sẽ khiến bạn dễ khát nước hơn đấy. Tuyệt đối không nên uống nước ở sông, suối ở nơi bạn cắm trại khi chưa biết nguồn nước có an toàn hay không?
■■■ Trang phục đi rừng: Yêu cầu đầu tiên bạn phải nhớ khi đi cắm trại đó là sự gọn gàng, thoải mái và kín đáo. Việc vận động cả ngày sẽ ngốn nhiều sức lực của bạn, vì vậy đồ càng thoải mái, càng tốt. Ngoài ra, đề phòng muỗi, vắt cũng như các loài côn trùng khác, hãy mặc đồ dài tay, che chắn kín cơ thể mình.
Bạn có thể mang theo những trang phục thoải mái và mang theo mùa. Tuy nhiên, do mình cắm trại qua đêm, nhiệt độ ngoài trời thường thấp hơn nhiệt độ trong nhà, nên cho dù bạn đi cắm trại ban đêm vào mùa nào thì cũng nên mang theo những chiếc áo khoác mỏng để để tránh bị nhiễm lạnh và sốt rét nhé.
Giày dép: Bạn nên mang theo những đôi giày leo núi chuyên dụng hoặc những đôi giày thể thao ôm chân để có thể di chuyển được dễ dàng. Không nên mang theo dép lê, giày cao gót hay xăng đan, bởi chúng sẽ khiến bạn rất nhanh mỏi.
Nếu bạn có điều kiện hơn chút nữa thì nên sắm ngay 1 đôi xà cạp chống Bé Na cắn (Gaitors) và đi giầy da cao cổ. Cái này mình sẽ nói sau về cách di chuyển trong rừng nhé. (2)
■■■ Hộp sơ cứu y tế: Như đã nói ở trên, rừng già rất nguy hiểm cho con người.Bởi việc cắm trại việc bị ngộ độc thực phẩm, ngã, bị va đập, ốm đau… là điều không thể biết trước được. Chính vì thế bạn cần mang theo một số đồ y tế sơ cứu cơ bản và những loại thuốc thông dụng như: Băng gạc, urgo, thuốc giảm đau, cảm cúm nhức đầu, bông y tế, cồn. Cùng với đó là các loại thuốc theo đơn mà bản thân cần. Đừng quên chuẩn bị thêm kem chống nắng và kem chống muỗi nữa. Và mình thì xài 1 loại thuốc đó là con rồng chai thủy tinh nắp đỏ( tiệm thuốc bắc có bán) rất hay trị ngộ độc và sốt rất hay mà mình tin dùng.
Lưu ý: Đi cắm trại bạn hạn chế xịt nước hoa và những bình xịt có mùi thơm để hạn chế sự thu hút của côn trùng.
■■■ Gậy chống: Một chuyến đi dài ngày hay phải di chuyển nhiều thì một chiếc gậy chống tay sẽ tiết kiệm rất nhiều sức lực cho bạn. Thông thường, tại đầu các điểm vào các khu rừng hay dưới chân núi, sẽ có các hàng ven đường bán gậy từ những thanh tre nữa. Bạn có thể chọn mua gậy chuyên dụng hoặc mua tại điểm đến, thậm chí chọn lấy một cây gậy từ cành cây gãy ở trong ngay trong rừng.
Và nhớ, đừng bẻ cây trong rừng làm gậy nhé! (Tuyệt đối là không nhé điều này là không nên về môi trường cảnh quan và không nên trong rừng thiên).
¤ 2. Trang bị kỹ năng sinh tồn trong rừng.
Để có thể ghi nhớ được hết tất cả kỹ năng sinh tồn trong rừng thì khó lắm, chỉ có thực hành cùng người từng trãi thì đó là cách tốt nhất rút kết kinh nghiệm. Cũng giống như khi yêu vậy phải chia tay mới khôn ra nhưng mà yên tâm đi bạn vẫn ngu khi yêu à kể cả tôi haha.




☆Giữ cự li di chuyển.
■■■Đối với chuyến đi theo nhóm, theo đoàn, bạn bắt buộc phải giữ cự ly gần khi di chuyển cùng nhau, tránh bị lạc đoàn. Nhóm càng giữ cự ly tốt, càng đông người đi cùng nhau thì khả năng sinh tồn sẽ cao hơn so với nhóm lẻ ít người hoặc đi cá nhân.
Nếu trường hợp bạn có chuyến đi cá nhân, hãy đánh dấu lại những khu vực bạn đã đi qua, phòng trường hợp bị lạc, đi loanh quanh vòng tròn.
Lưu ý : Và mình sẽ hường dẫn mọi người cuối phần này về cách di chuyển để tránh Bé Na tốt nhất có thể nhé, theo kinh nghiệm mình thôi. (3)
☆Bị lạc thì phải làm sao???.
Đây là điều mình đã nói đầu tiên Rừng Thiên. Không nói gỡ.
“Bình tĩnh, phải thật bình tĩnh”. Đây chính là câu thần chú kinh điển nếu chẳng may bạn có bị lạc giữa rừng. Hãy nhớ nguyên tắc đầu tiên: phải giữ vững tâm lý. Kinh nghiệm cắm trại trong rừng chỉ ra rằng hoảng loạn và sợ hãi sẽ chỉ khiến tình hình của bạn thêm xấu đi mà thôi.
♤♤♤ Thứ nhất khi đã bình tĩnh hơn, hãy thực hiện theo công thức S.T.O.P
S = sit down: ngồi xuống
T = think: suy nghĩ
O = observe your surroundings: quan sát xung quanh
P = prepare for survival by gathering materials: chuẩn bị dụng cụ sinh tồn
♤♤♤ Thứ hai, ngay lập tức xác định nơi ẩn nấu an toàn cho bản thân. Vì không thể lập tức tìm được lối ra nên các hốc đã hay gốc cây to sẽ giúp bạn có chỗ nghỉ ngơi an toàn. Bạn có thể tự tạo cho mình chỗ nghỉ từ thân cây và các loại lá. Điều này không chỉ vì an toàn bản thân trước các con vật hung dữ, nó còn giúp bạn giữ ấm, tránh nắng mưa cho đến khi tìm được lối ra.
Ngoài ra, bạn nên leo lên các vị trí cao hơn để xác đinh phương hướng, tìm nhà dân, ống khói hay các dấu hiệu sống khác (với trường hợp ban ngày) hoặc tìm ánh lửa (nếu vào ban đêm).
♤♤♤ Thứ ba, tuyệt đối không được đi lang thang, tránh mất sức. Điều quan trọng là bạn phải giữ sức khỏe để có thể xác định phương hướng và tìm lối ra. Đánh dấu những nơi đã đi qua để chắn chắn bản thân không bị đi lòng vòng.
♤♤♤Thứ tư, tìm nguồn nước sạch, thực phẩm trong rừng. Có nước sẽ giúp bạn cầm cự thêm nhiều ngày cho đến khi được tìm thấy. Bạn có thể dùng nước ở các suối hay kênh nhỏ trong rừng hoặc hứng sương từ lá cây.
Cùng với đó, khi nguồn thực phẩm cạn kiệt dẫn đến việc phải tìm đồ ăn trong rừng, hãy chắc chắn biết rõ các loại cây cỏ bạn ăn không có độc. Những loại thực vật mà các con vật trong rừng ăn được thì bạn cũng có thể ăn. Chú ý không được ăn các loại nấm dại, nấm càng sặc sỡ, càng dễ có độc.
♤♤♤ Cuối cùng, đốt lửa tạo chú ý. Nhặt nhanh các cành cây tạo khóm lửa cho bản thân. Điều này giúp bạn sưởi ấm và xua đuổi thú dữ cũng như côn trùng vào ban đêm. Bên cạnh đó, các cột khói bốc lên cũng sẽ tạo chú ý với người khác, nó sẽ làm tăng khả năng được tìm thấy cho bạn.
Kinh nghiệm nhỏ của một người bạn Tây Bắc SaPa đã chỉ, khi lạc trong rừng mách bạn hãy tìm đến các con suối và đi dọc theo đường nước chảy. Dòng chảy của nước từ cao đến thấp, nếu theo hướng nước chảy, chắc chắn bạn sẽ có thể tìm về được dưới xuôi.
☆Nhóm lửa trong rừng.
■■■Đây là một kỹ năng quan trọng cần ghi nhớ khi ở trong rừng. Một số vật dùng có thể tận dụng được như bật lửa, đá đánh lửa, pin điện thoại hay kính lúp sẽ có thể tạo ra lửa trong thời gian ngắn.
Chú ý sử dụng các hòn đá to chặn giới hạn xung quanh tạo bếp lửa giúp bạn có thể đun nấu. Điều này còn giúp đảm bảo an toàn cháy nổ trong rừng.
Và như điều (1) mình khuyên mấy bạn tại sao lại đốt lửa vào bạn đêm dù bạn có mang theo bếp ga và các vật dụng nấu nướng bằng ga mini. Là bởi vì một số thú rừng rất sợ lửa nên đó là cách an toàn để mình phòng vào ban đêm là cách tốt nhất.
¤ 3. Kinh nghiệm cắm trại
Tuân thủ 3 quy tắc sau đây để bạn có được buổi cắm trại trong rừng hoàn chỉnh nhất.
☆ Chọn địa điểm:
Địa điểm thích hợp nhất để cắm trại chính là các khoảng đất trống, bằng phẳng . Chúng giúp chúng ta có một nơi lý tưởng để đặt lưng nghỉ ngơi, đồng thời tránh bị đổ lều trại trong trường hợp gió lớn. Cũng cần tránh các khoảng đất dốc ở trên các ngọn núi cao để đảm bảo an toàn khi cắm trại. Và ko nên cắm trên đá nhé các bạn, và cũng tránh gần bụi rậm vì dễ có côn trùng và Bé Na nhé.
☆ Vệ sinh khu đất:
Các mẩu củi hay cành cây khô dưới mặt đất sẽ khiến bạn khó chịu nếu ngồi hay nằm. Vậy nên hãy dọn dẹp sạch sẽ nơi mình sẽ cắm trại để chúng ta có cảm giác thoải mái nhất.
☆ Thời gian cắm trại:
Khoảng thời gian sau 16h, trong rừng sẽ tối rất nhanh. Vì vậy, hãy hoàn thành việc cắm trại của mình trước lúc này để có ánh sáng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tranh thủ tìm thêm các cành củi dùng nhóm lửa cho suốt một đêm dài.
¤ 4. Theo dõi thiên nhiên và thời tiết:
Cập nhật thời tiết trong khoảng thời gian trước và trong chuyến đi sẽ giúp bạn tránh được những kiểu thời tiết không mong muốn.
Trời có mưa to trước và trong thời điểm chuyến đi, bạn nên dời lịch đi cắm trại trong rừng của mình sang một ngày khác để đảm bảo an toàn. Đường đi trong rừng khi mưa rất trơn trượt, dễ ngã.
Và đây là điều mình muốn nói (2) điều đặc biệt cần lưu ý đó là cách di chuyển để tránh Bé Na.
●●●Khi bạn đi
Khi bạn đang đi trong khu vực có nguy cơ gặp Bé Na tốt nhất là có gậy chống (1,5m – 1,8m) để khua khoắng phía trước và các bụi rậm. Nếu có Bé Na nào ở phía trước trên đường đi thì ít nhất nó sẽ cách bạn 1 tầm gậy khi bạn nhận ra nó. Ở trong rừng bạn thường cắm cúi bước đi hoặc hớn hở ngắm chim, ngắm bướm hoặc mắt hoa lên và miệng phì phò vì mệt bạn sẽ không nhận ra Bé Na do chiến thuật ngụy trang thả thính của nó hoặc chỉ đơn giản là bạn không thể chỉ chăm chăm chú ý xem có Bé Na nào ở quanh không. Hãy dùng gậy để chọc, đập bất cứ bụi cỏ, đống lá khô, hang hốc nào trước khi bạn tiếp xúc gần hơn.
- Đa phần Bé Na hay tấn công vào phần chi dưới nên bạn có thể mang một cái xà cạp chống Bé Na cắn (Gaitors) và đi giầy da cao cổ.
Bé Na là loài máu lạnh vì thế nó phải hấp thụ nhiệt bằng cách sưởi nắng, nếu đêm hôm trước trời mưa và sáng hôm sau trời nắng thì bạn rất dễ có cơ hội gặp gỡ 1 em Bé Na đang sưởi nắng tại nơi quang đãng nào đó. Mình cũng mấy lần suýt toi hên nhờ vào món xả ớt với bánh đa.
- Nếu chui vào hang đá khô ráo để tránh mưa hoặc thám hiểm thì khả năng gặp Bé Na cũng rất cao. Hãy dùng gậy, đèn pin và hãy dùng tiếng động để đảm bảo không có con Bé Na nào ở trong đó chào đón bạn bằng 1 nhát cắn.
- Bé Na thường hoạt động mạnh về đêm vì thế không nên đi lại khi trời tối. Khi đi tè ở điểm cắm trại cần phải có đèn pin, và kiểm tra thật kỹ trước khi hành sự.
- Không nên ngồi nghỉ ở chỗ có hang hốc, gò đống hay bờ ruộng, bờ ao có nhiều hang chuột.
- Không nên lật đá hay thân cây đổ bằng tay, hãy dùng gậy hoặc kiểm tra kỹ trước khi làm.
- Nếu chẳng may bạn đột nhiên thấy 1 Bé Na ở cách mình mấy chục phân mà trong tay không có cái gậy hay cành cây dài nào, việc khôn ngoan nhất bạn cần làm là đứng im để nó bò đi. Mọi hành động bất thường của bạn như rú lên, nhảy lùi lại,… đều có thể khiến Bé Na tấn công để tự vệ.
- Nếu tiêu diệt Bé Na rồi không nên sờ vào miệng , nhiều loài Bé Na bị chém lìa cổ rồi mà cái đầu vẫn cắn được. Kể cả trường hợp Bé Na chắc chắn chết rồi cũng không nên sờ vào mồm vì nếu tay bạn bị xước dịch độc từ răng của Bé Na vẫn có thể truyền sang bạn.
Ở nước ngoài đã có trường hợp sờ vào đầu Bé Na khi đã chết giờ đi bán muối rồi. Nên lưu ý nhé.
●●●Khi bạn ngủ:
- Địa điểm dựng trại không nên ở sát mép nước (suối, hồ, ao). Không nên ở cạnh cây đổ, gò mối vì đó rất có thể là nơi trú ẩn của Bé Na và cả các loại côn trùng. Nơi cắm trại nên ở chỗ có mặt đất thoáng, cỏ thấp hoặc không có cỏ.
- Bạn phải luôn kéo khóa đóng cửa lều. Nếu chẳng may đi ra quên không đóng thì khi đi vào phải soi đèn kiểm tra trước khi vào.
- Trước khi đi chuẩn bị sẵn một trong những thứ sau để rắc xung quanh lều đuổi Bé Na đi: bột lưu huỳnh, long não (viên), bột huỳnh hoàng (rất độc với người nên phải dùng găng tay và khẩu trang khi rải, không khuyến khích dùng vì dùng nhiều nó ngấm xuống đất và hòa nguồn nước, không khuyến cáo dùng này vì rất độc cho sức khỏe và thiên nhiên), củ xả hoặc bột xả. Nếu nhà có điều kiện thì mua các loại thuốc đuổi Bé Na của Tây (snake repellent). Có lần mình sang Campuchia khi vào rừng cắm trại người dân địa phương chỉ cho cách dùng một loại quả thuộc họ chanh, mùi tương tự như chanh tây và rất ít nước, đem rải quanh lều. Hôm đó ngủ ngon. Dùng trái chúc của dân 7 núi An Giang cũng hiệu quả, mà giờ quả đó hiếm mà mắc quá.
- Không nên để thức ăn thừa rơi vãi tại khu vực cắm trại. Bé Na không ăn mấy thứ đồ ăn bạn mang theo nhưng chuột, sóc,… có thể mò đến kiếm ăn và Bé Na thì lại đi săn các loài đó.
Điều cuối cùng mình muốn nói là Bé Na vốn nhút nhát, nó không tấn công người mà chỉ tự vệ khi bị tấn công hay đe dọa một cách có chủ ý hay vô ý. Bé Na là một sinh vật rất đẹp linh thiên ( tuyệt đối ko gọi là rắn nhé chỉ kêu Ông Dài hay là Bé Na nhé) và rất có ích trong tự nhiên vì thế nếu tránh được hãy tránh chứ đừng tấn công Bé Na.
Nếu trong cuộc hành trình, trời mưa bất chợt, hãy di chuyển lên những chỗ cao hơn tránh lũ. Ngoài ra, kinh nghiệm cắm trại trong rừng còn nhắc đến cách quan sát nước trong sông suối khi có lũ về. Nếu bạn thấy con suối gần mình nước chuyển sang màu đục và có nhiều cỏ mục trôi xuống thì đó là dấu hiệu của lũ trên cao. Cần nhanh chóng di chuyển vì lũ ở rừng đến bất chợt, rất nguy hiểm.
Lưu ý nhỏ cho các bạn nên tránh cắm trại ở đỉnh các con thác, đây là nơi dễ xảy ra tai nạn. Vì khi tối ngủ các bạn có chắc là không bị mộng du không.
¤ 5. Giữ gìn cảnh quan thiên nhiên nguyên vẹn:
Tuyệt đối giữ sạch không gian và môi trường mà bạn đi qua!
Các hoạt động vệ sinh cá nhân cần tránh xa nguồn nước ít nhất 60m. Điều này giữ cho nguồn nước sinh hoạt dưới xuôi sạch sẽ, người dân có thể sử dụng được.
Hãy nhớ dọn dẹp sạch sẽ nơi mình ở, đảm bảo dập lửa hoàn toàn trước khi rời đi hoặc kết thúc hành trình của mình.
Ngoài ra, để chuyến dã ngoại của bạn suôn sẻ hơn, hãy chấp hành nội quy, quy định ở nơi cắm trại để tránh gặp rắc rối.
● Cảm ơn mọi người đã coi bài viết của mình. Nếu hay hãy cho một tym còn nếu dở hãy thả phẩn nộ và nếu bt thì hãy like nhé các bạn.
Chúc các bạn một buổi cắm trại thành công.
Chúc buổi tối vui vẻ.
Người viết : Nguyễn Bạch Tài Nhân

12 TƯ DUY SIÊU ĐẲNG GIÚP BẠN THU LỢI CẢ ĐỜI

 12 TƯ DUY SIÊU ĐẲNG GIÚP BẠN THU LỢI CẢ ĐỜI

--------------------
1, Định Lý Luvis
Khiêm tốn không phải là nghĩ bản thân mình tồi tệ. Mà là hoàn toàn không nghĩ tới bản thân mình.
Giải mã: Nếu nghĩ mình quá tốt sẽ rất dễ có suy nghĩ người khác quá tồi tệ.
2, Hiệu Ứng Đẹp Là Được
Đối với một người có bề ngoài tuấn tú hoặc xinh đẹp. Người ta thường sẽ ngộ nhận rằng các mặt khác của họ cũng không tồi.
Giải mã: Ấn tượng trên cơ sở tình cảm cảm xúc thường sẽ sai lệch với sự thật. Trên thực tế nhân cách và đạo đức của rất nhiều những anh chàng đẹp trai, cô nàng xinh gái khá kém. Họ sống hoàn toàn là nhờ vào bề ngoài và khuôn mặt.
3, Hiệu Ứng Tầm Nhìn Đường Hầm
Một người nếu ở trong đường hầm. Những gì mà người đó nhìn thấy chỉ là tầm nhìn trước sau vô cùng nhỏ hẹp.
Giải mã: Nếu không mở đường mới sẽ khó lòng mở rộng được tầm nhìn. Tầm nhìn hạn hẹp, con đường để đôi chân bước đi cũng sẽ càng đi càng thu hẹp.
4, Hiệu Ứng Ruồi Ngựa
Ngựa dù có lười đến mấy, chỉ cần bị ruồi ngựa cắn. Tinh thần sẽ trở nên phấn chấn lạ thường, chạy nhanh như bay.
Giải mã: phải có nguồn kích thích chính xác thì mới có phản ứng chính xác.
5, Định Lý Toledo
Muốn kiểm nghiệm trí lực của một ai đó có đạt tới trình độ thượng thừa hay không? Chỉ cần xem trong đầu họ có thể dung nạp hai loại tư duy trái ngược nhau cùng một lúc. Mà không ảnh hưởng gì tới cuộc sống và công việc hay không?
Giải mã: Trong đầu bạn có thể có những tư duy trái ngược nhau. Nhưng tuyệt đối không được ảnh hưởng tới công việc và cuộc sống. Đối mặt với thế giới bằng tư duy biện chứng. Thế giới mới có thể thể hiện toàn bộ một cách hoàn hảo nhất.
6, Hiệu Ứng Định Vị
Trong các buổi hội họp hãy để mọi người tự do chọn chỗ ngồi cho mình trước. Sau giờ nghỉ, từ bên ngoài phòng nghỉ trở vào phòng họp. Đại đa số mọi người đều sẽ vẫn ngồi tại vị trí đầu tiên mà họ đã lựa chọn.
Giải mã: Tất cả những gì đã định, con người thường không muốn thay đổi nó một cách dễ dàng. Định vị có mối quan hệ mật thiết với thói quen của mỗi người.
7, Quy Tắc Jidelim
Viết ra những vấn đề khó khăn một cách rõ ràng. Đồng nghĩa với việc đã giải quyết được một nửa vấn đề.
Giải mã: tư duy lộn xộn sẽ không thể hành động một cách suôn sẻ và tuần tự được.
8, Hiệu Ứng Ma Sát
Máy móc mới lắp ráp phải sau một thời gian sử dụng nhất định mới có thể ma sát mài mịn những dấu vết gia công. Khiến kết cấu máy trở nên chặt chẽ và nhịp nhàng hơn.
Giải mã: muốn ăn ý một cách hoàn toàn. Hai bên cần phải cắt gọt, rèn giũa. Sau khi ma sát và va chạm cuộc sống sẽ càng hài hòa hơn.


9, Lý Luận Con Nhím
Nhím vào mùa đông thường quây quần lại bên nhau để sưởi ấm. Nhưng vẫn duy trì khoảng cách nhất định. Để tránh làm tổn thương lẫn nhau.
Giải mã: Phương pháp quan trọng để gìn giữ sự thân mật đó là phải giữ khoảng cách phù hợp.
10, Quy Tắc Guilbert
Tín hiệu rõ ràng nhất cảnh báo nguy cơ mất việc làm đó là không có ai nói với bạn “nên làm như thế nào?”
Giải mã: Việc nguy hiểm nhất là không ai nói đến nguy hiểm với bạn. Khiến bạn ở trong nguy hiểm mà không hề hay biết gì.
11, Định Lý Giegler
Ngoài sinh mệnh không có bất cứ thứ gì mà không cần rèn luyện sau khi sinh ra.
Giải mã: Nước nếu không có sự tích tụ sẽ không thể mênh mông rộng lớn như đại dương. Con người cũng như vậy.
12, Nguyên Tắc Lansden
Khi bạn đang trong quá trình leo lên cao. Nhất định phải giữ cái thang trong sạch. Nếu không khi leo xuống, bạn sẽ dễ bị trượt ngã.
Giải mã: Tiến lùi vừa phải mới không đến nỗi phải tiến thoái lưỡng nan. Sang hè
Theo bytuong

MỞ QUÁN CAFE CẦN TIỀN HAY CẦN GÌ NỮA

MỞ QUÁN CAFE CẦN TIỀN HAY CẦN GÌ NỮA?
Đầu tiên bạn cần một mô hình kinh doanh có khả năng sinh lợi.
Lợi ở đây xét về ngắn hạn là lượng khách hàng và dài hạn là tiền bạc, giá trị mang lại cho xã hội (Giải quyết lao động, đảm bảo đồ uống sạch, không gian sáng tạo tốt v.v) chứ không chỉ riêng tiền bạc nhé.
Mô hình kinh doanh ở đây không phải là cách thức Decor quán mà là sâu hơn về các thông tin để ra chiến lược cho việc kinh doanh tốt nhất.
Phân khúc khách hàng của bạn là ai?
- Là người già, người trẻ?
- Nam hay Nữ?
- Người thích sách, thích chó mèo?
- Người thích Cafe hay người thích nước ép?
- Lao động phổ thông hay dân văn phòng?
- Sinh viên hay người đã đi làm?
- Là người chơi game hay cần nơi để làm việc?
- Là người cần chỗ bàn chuyện làm ăn hay cần nơi cho gia đình?
Vân vân và mây mây...
Hãy liệt kê khách hàng mục tiêu của bạn để bạn có thể chọn menu, giá bán và phong cách phục vụ phù hợp.
Menu của bạn như thế nào?
- Gồm những món gì, định lượng và giá Cost ra sao, giá bán bao nhiêu?
- Khách hàng có chịu chi trả cho mức giá này không, nếu không thì cách nào để họ chấp nhận và quen với mức giá này?
- Menu của bạn có những món nào là mũi nhọn, làm sao để đẩy các món đó đến khách hàng.
Đối thủ cạnh tranh của bạn là ai?
- Là các quán bán Cafe bẩn, tẩm ướp hóa chất hay là cứ ai mở quán Cafe là đối thủ của bạn?
- Là các quán trong bán kính 500m và họ đang kinh doanh ra làm sao, giá bán bao nhiêu, phân khúc của họ, họ có chỗ để xe tốt không?
- Họ có gì khác biệt mà bạn không có?
- Bạn có gì khác biệt mang lại giá trị cho khách hàng mà họ không có?
- Một ngày họ bán được bao nhiêu ly, bạn có gì để bán được nhiều hơn họ?
Đối tác của bạn là ai?
- Là người khách hàng thấy bạn làm quán tốt, họ vui họ giới thiệu bạn bè người thân tới uống Cafe.
- Là người bán nguyên vật liệu sạch giá tốt cho bạn.
- Là nhân viên của bạn, họ cần được quan tâm làm sao.
- Là nhà đầu tư cùng bạn, họ muốn chia tỉ lệ bao nhiêu, góp vốn, góp sức ra sao.
- Là bà chủ cho thuê mặt bằng, có khi nào đùng 1 cái bà ấy đòi lại mặt bằng không.
- Là cô lao công dọn vệ sinh hằng ngày cho quán có phương án nào back up khi cô ấy nghỉ không.
Quy trình Order của bạn ra sao?
- Order và thanh toán tại quầy hay là tại bàn.
- Order dùng giấy hay điện thoại nhân viên.
- Bao nhiêu phút từ khi khách gọi món đến lúc họ có ly Cafe trên tay.
- Tính tiền có in bill không, làm sao để nhân viên không gian lận tiền bạc.
Định nghĩa 1 quán hoạt động hiệu quả của bạn là gì?
- Là 3 tháng đầu đạt được lượng khách hòa vốn trung bình hay 1 tháng là phải có lời rồi?
- Là 19 tháng phải hòa vốn hay chỉ cần 10 tháng thôi?
- Là Page của bạn được 1000 like, 1 post đạt được ít nhất 1.000 tương tác hay không làm Page?
- Là 50% khách hàng quay lại hay bạn chỉ cần khách qua đường?
- Bạn sẽ bán Take Away chứ, kỳ vọng là bao nhiêu ly?
- Tỉ suất lợi nhuận bạn mong muốn của việc đầu tư này ra sao?
- Bạn muốn bao nhiêu người được uống Cafe sạch của bạn một ngày, một tháng, một năm?
Đó là một số câu hỏi căn bản bạn cần vạch ra trước khi thực hiện dự án của mình.
Thứ hai mặt bằng kinh doanh.
Người đã có kinh nghiệm làm quán Cafe họ hay truyền cho nhau nguyên tắc 3P trong ngành FnB là PLACE - PLACE - PLACE. Có nghĩa là trong cái ngành này thì mặt bằng là yếu tố tiên quyết để đạt được hiệu quả.
Trung có cơ hội tiếp cận với báo cáo kết quả kinh doanh của nhiều quán Cafe thì trên căn bản mặt bằng là yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến tốc độ đạt được lượng khách hàng hòa vốn của quán. Có những quán trong 1 tháng đã đạt được số lượng khách hòa vốn.
Tuy nhiên câu chuyện khó chỗ mặt bằng ở đây là
- Đường xá ở Việt Nam mình sửa chữa, hỏng liên miên.
- Thời gian thuê mặt bằng ngắn, ở chỗ nào thuê được 5 năm là điều quá tuyệt vời nhưng đa phần chỉ thuê được từ 2 - 3 năm trở lại mà thôi. Vì thể câu chuyện mặt bằng đẹp phải đi cùng với tính toán cho kỹ các chỉ số hòa vốn. Làm sao đạt được lượng khách hòa vốn càng nhanh càng tốt để bước sang giai đoạn bình ổn và khai thác.
- Hãy chắc chắn rằng bạn đã khảo sát gia thuê mặt bằng ở 1 số nơi tương tự để không bị áp đảo bởi cơn sốt ảo về mặt bằng. Theo đánh giá hiện tại của Trung thì thuê được mặt bằng đẹp khó nhưng không phải bất khả thi.
Các chỉ số mặt bằng cần được đưa ra và đánh giá.
- Diện tích khai thác, số chỗ ngồi có thể bố trí tối đa để có thể tính toán sự khả thi về chỉ số hòa vốn.
- Để được tối đa bao nhiêu xe máy, xe hơi có đậu được không?
- Có thể đẩy xe Take Away ra ngoài hay không nếu bạn muốn kiếm thêm 1 lượng khách đi đường.
- Đường xá có khả năng bị sửa chữa hay không?
- Nhà vệ sinh, chất lượng nước, khả năng cung ứng nước cho pha chế. Gặp chỗ nào mà nước chảy chậm thì tốt nhất nên dẹp ý định thuê.
- Khả năng cải tạo lại: Chủ nhà có cho sơn lại không, đóng đinh vào tường không. Bạn muốn bài trí lại mà chủ cho thuê không cho thì tốt nhất vẫn không nên thuê.
- Đặt cọc bao nhiêu, đánh giá xem khả năng bị chủ đột ngột đòi mặt bằng và chịu phạt cọc ra sao để có deal tốt nhất. Thường thì cọc 3 tháng là tốt nhất. Và nên nhớ khi bị đòi lại mặt bằng thì không bao giờ bạn được đền bù về mặt Decor quán đâu nehs. Hãy nghĩ tới phương án di chuyển mặt bằng tốt nhất để tránh rủi ro.
- Lưu lượng xe, người qua lại, các công trình như Khu công nghiệp, công ty, trường họp phù hợp với mô hình kinh doanh.
Vân vân và mây mây
Thứ ba dự toán tài chính cụ thể.
Từ mô hình kinh doanh, phân khúc khách hàng, mặt bằng bạn sẽ lên 1 list các thứ cần báo chi phí để tìm đối tác thực hiện. Các loại chi phí gồm.
Chi phí đầu tư ban đầu:
- Cọc mặt bằng + Tiền thuê mặt bằng
- Decor ban đầu (Bàn ghế, quầy pha chế, ly chén, bảng hiệu, máy lạnh, chậu cây, đèn, quạt v.v)
- Vật dụng pha chế (Máy pha cafe, máy xay Cafe, máy xay sinh tốt, tủ mát v.v)
- Phần mềm quản lý, máy tính, máy in
- Đồng phục nhân viên, tạp dề
- Loa phát nhạc
- Thuế mô bài, các loại phí v.v
Chi phí duy trì hoạt động:
Cần đánh giá mức độ doanh thu của tháng đầu để chuẩn bị mức tài chính cụ thể để duy trì trong khi chờ dòng doanh thu đổi về.
Bạn cần lên kế hoạch dòng tiền ra vào cho 1 tháng bao gồm các chỉ số:
- Tiền thuê mặt bằng.
- Tiền điện nước, internet
- Tiền trả lương nhân sự
- Tiền mua nguyên vật liệu
- Doanh thu dự kiến.
Từ đó chuẩn bị 1 khoản tiền dư ra để đắp vào phần chi phí những lúc doanh thu chưa về kịp để chi trả.
Những người mới làm quan ban đầu thì có 2 kiểu chọn phương án như sau
- Tự làm, tìm từng đối tác và cộng tất cả chi phí lại sẽ thành số tiền cần cho một quán. Cách này thỏa mãn cho người chủ là được làm, được kiểm soát mọi thứ nhưng yêu cầu khả năng làm việc khoa học, kỹ năng làm dự án.
- An toàn hơn là tìm tới các đơn vị nhượng quyền phù hợp với giá trị và số tiền để làm 1 quán Cafe dạng chìa khóa trao tay. Kiểu này sẽ giúp bạn ít tốn thời gian, công sức và rủi ro nhưng tính riêng của bạn sẽ không cao.
Thứ tư tuyển dụng và đào tạo nhân sự.
Bạn cần có hợp đồng thời vụ ký với nhân sự, thống nhất thời điểm trả lương, mô tả công việc của một vị trí, các tiêu chí tuyển dụng cho vị trí đó, số lượng vị trí cho một ca làm việc, mức lương, thưởng phù hợp, check list bàn giao ca làm việc.
Một số chỉ số tham khảo giành cho bạn ở khu vực Tp. Hồ Chí Minh.
- Mức lương pha chế: 22.000 - 25.000đ/giờ | + Thưởng khoảng 300.000đ/tháng tùy theo hiệu quả công việc.
- Mức lương phục vụ: 16.000 - 20.000đ/giờ | + Thưởng khoảng 200.000đ/tháng tùy theo hiệu quả công việc.
- Mức lương trưởng ca: 4.000.000đ/tháng | + Thưởng khoảng 500.000đ/tháng tùy theo hiệu quả kinh doanh.
- Mức lương quản lý: 5.000.000đ/tháng | + Thưởng theo lợi nhuận đạt được tùy vào bạn có tham gia nhiều vào việc kinh doanh hay giao cho quản lý.
Về các thông tin khác vì lý do bảo mật của công ty đang công tác nên Trung không thể share công khai.
Thứ năm Marketing, chạy thử quy trình trước khi khai trương.
Một lời khuyên chân thành là các anh chị hay Ready to Sale chứ đừng theo ngày đẹp gì cả. Khi mà quán, nhân viên, quy trình chưa sẵn sàng thì tốt nhất hãy chạy thử một thời gian để nhân viên của anh chị quen với cường độ, biết cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng rồi hãy tiến hành khai trường. Trung đã chứng kiến không ít quán khai trường gấp rút để rồi trở thành thảm họa vì mọi thứ đều rối tung lên.

Hãy thiết kế các sản phẩm Post, Menu, hình ảnh quán, các tuyên bố về giá trị phục vụ với khách hàng để gây ấn tượng và hút lượng người quen tới ủng hộ quán thời gian đầu. Hãy làm cho mọi ngời trên Mạng xã hội, đến quán cảm nhận được khác biệt của bạn với đối thủ.
Các hình ảnh đồ uống cần được chụp đẹp, đăng tải và cập nhật trên Page.
Hãy tạo địa điểm Google map, tìm cách để khách hàng check-in để tăng đánh giá tại địa điểm của bạn.
Thứ sáu Chương trình khuyến mãi và tri ân khách hàng.
Đây là một cách dễ và đơn giản để thu hút khách hàng mà nhiều quán đang làm và Trung thấy hiệu quả. Bởi vì yếu tố này sẽ giúp khách hàng cảm thấy được quan tâm, mức giá phù hợp khi mà các giá trị của quán chưa được cảm nhật một cách chính xác và rõ rệt.
Hãy đảm bảo chi phí cảm xúc của khách hàng là tốt nhất thông quan sự quan tâm, nhanh nhẹn của nhân viên để tri ân khách hàng ủng hộ bản tốt nhất.
Bản chất của 1 quán Cafe là nơi để có không gian thưởng thức một ly Cafe, là nơi bạn cung cấp cho khách hàng những giá trị mà họ mong muốc về sản phẩm, cung cách phục vụ thật tốt.
Cuối cùng là Giấy tờ pháp lý.
Bạn cần đăng ký kinh doanh, giấy phép An toàn thực phẩm (Kèm việc đi học và đào tạo nhân viên), giấy đảm bảo phòng cháy chữa cháy.
Bạn chỉ cần lên phường, xã liên hệ để được hướng dẫn cụ thể về mặt giấy tờ.
Chúc các bạn lên kế hoạch cho quán Cafe của mình thật chỉnh chu và đúng từ đầu.
Tác giả: Mạc Văn Trung