TẠI SAO QUÁN NGƯỜI TA ĐÔNG KHÁCH CÒN QUÁN MÌNH THÌ KHÔNG? (Phần 2)
Sau khi có nguồn cà phê ngon và ổn định (em đã viết ở bài trước):
Chúng ta đã có một nguồn khách hàng ổn định! Đây chính là những nhân tố chính để chúng ta phát triển lượng khách hàng để quán đông khách. Hãy tạo nhu cầu để khách hàng có “lý do để đến quán” và dẫn thêm người thân, bạn bè, đồng nghiệp...
Điều này không phải tự nhiên mà có mà cần chủ quán chúng ta phải kích cầu.
Vậy làm thế nào để khách hàng đến quán đông hơn?
Kích cầu bằng khuyến mãi, đẩy mạnh truyền thông, làm sao ai cũng biết mình đang có khuyến mãi và món mình khuyến mãi được khách hàng quan tâm.
1. Đưa ra ưu đãi tri ân:
- Voucher trị giá x.K (X là số bé thôi) khi đi từ 2 người trở lên.
- Tặng 1 bịch hạt dưa hay hạt hướng dương khi đi từ 2 người.
...
2. Đưa ra khuyến mãi:
- Mua 2 tặng 1 (áp dụng cho món có giá cost thấp – thường là cà phê).
- Đi 4 tính tiền 3 (Free nước có giá thấp nhất).
...
<còn nữa nhưng chỉ bật mí tới đây thôi>
Tuy nhiên, đừng cố làm những khuyến mãi hút khách này khi nguồn cà phê của bạn chưa ngon và ổn định!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét